Ziel 2: Niemand soll hungern, alle sollen sich gute Lebensmittel leisten können.

Ziel 3: Alle Menschen sollen sich gesund ernähren und gesund leben.

Mehr Infos: Bundesministerium für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung: Agenda 2030 - Die globalen Ziele für nachhaltige Entwicklung

Immer wieder kommt es vor, dass Kinder ihr Pausenbrot in den Müll werfen. Sprechen Sie die Situation an, wenn Sie im Mülleimer weggeworfene Lebensmittel entdecken, und lesen Sie passend dazu den Text im Kalenderblatt. Manchmal wissen Eltern gar nicht, dass das Pausenbrot ihren Kindern nicht schmeckt.

Organisieren Sie ein gemeinsames Frühstück. Jedes Kind bringt gesunde Lebensmittel oder Getränke mit. Laden Sie auch die Eltern ein, teilzunehmen und bei der Herstellung eines Müslis oder beim Schneiden von Obst und Gemüse zu helfen.

In diesem Zusammenhang kann auch darauf hingewiesen werden, dass das Pausenbrot gemeinsam mit den Kindern zubereitet werden sollte. Erfahrungsgemäß hilft das, dass keine Lebensmittel in der Schule weggeworfen werden.
 

• AB „Ein gesundes Frühstück“ (PDF-Download)
  Dieses AB kann vielseitig eingesetzt werden. In Mathematik eignet es sich zum Zählen der abgebildeten Lebensmittel und zur Festigung der Darstellung in einer 5er-Struktur, um Mengen schnell zu erfassen. Ebenso können Mengen miteinander verglichen werden. In Deutsch ist es im DaZ-Bereich zur Wortschatzerweiterung geeignet. Zudem können die Wörter aufgeschrieben werden.

Lehrplanbezug Bayern: Mathematik 1/2
Lernbereich 1: Zahlen und Operationen, 1.2: Im Zahlenraum bis hundert rechnen und Strukturen umsetzen

Lehrplanbezug Bayern: Deutsch 1/2
Lernbereich 4: Sprache – Wortschatz und Strukturen entwickeln und untersuchen, 4.1: Wortschatz situationsgemäß anwenden.
 

• AB „Zu gut für die Tonne“ (PDF-Download)
  Das AB kann differenziert eingesetzt werden. Stufe 1 liest den Text auf dem Kalenderblatt, Stufe 2 den längeren Text auf dem AB. Weiterführend können die Wörter mit doppelten Konsonanten nach Wortarten sortiert, in die Grundform oder in die Mehrzahl gesetzt und Sätze geschrieben werden.

Lehrplanbezug Bayern: Deutsch 2/4
Lernbereich 4: Sprachgebrauch und Sprache untersuchen und reflektieren

Bringen Sie Lebensmittel (z.B. Joghurt) mit, dessen Mindest-Haltbarkeits-Datum bereits abgelaufen ist. Was würden die Kinder damit machen? Diskutieren Sie in der Klasse. Lesen Sie jetzt den Text „Die Lebensmittelretter“ auf dem Kalenderblatt.

• AB „Zum Wegwerfen zu schade!“ (PDF-Download)
  Jedes Kind schreibt einen Tipp auf, wie Lebensmittel gerettet werden können. Legen Sie mit den Tipps einen Ordner an. Diesen oder einzelne Blätter können die Kinder auch gerne mit nach Hause nehmen, wenn sie Ideen zur Lebensmittelverwertung benötigen.

Lehrplanbezug Bayern: Deutsch 3/4
Lernbereich 3: Schreiben, 3.2 Texte planen und schreiben

Organisieren Sie ein Picknick oder ein Treffen mit Kindern und Eltern, wo jeder ein Lebensmittelretter-Gericht zum Probieren mitbringen kann.

Bringen Sie unterschiedliche Etiketten von Lebensmitteln aus weltweiten Herkunftsländern mit. Lassen Sie Ihre Kinder zuerst vermuten, warum auf dem Kalenderblatt ein Containerschiff abgebildet ist. Zeigen Sie nun die Etiketten. Aus welchen Ländern kommen die Lebensmittel?

Sehen Sie sich die Länder auf einem Globus oder einer Weltkarte an. Lesen Sie nun den Text auf dem Kalenderblatt dazu. Diskutieren Sie in der Klasse. Worauf kann man beim Einkaufen achten? Welches Ost und Gemüse legt den kürzesten Weg zurück?

Lesen Sie gemeinsam mit den Kindern den Kalendertext „Äpfel auf Weltreise“ und sprechen Sie mit Ihren Schüler*innen über lange Transportwege. Dies führt zu der Frage, wie lange Transportwege vermieden werden können, und hier hilft der Erntefrisch-Planer.

• AB „Einkaufen mit dem Erntefrisch-Planer“ (PDF-Download)

Lehrplanbezug Bayern: HSU alle Jahrgangsstufen, evtl. in Klasse 1/2 Texte vorlesen
Lernbereich 3: Natur und Umwelt, 3.1: Tiere, Pflanzen, Lebensräume
 

• AB „Dieses Obst und Gemüse kann auch bei uns geerntet werden“ (PDF-Download)
  Dieses AB kann differenziert eingesetzt werden. Stufe 1 kreuzt den richtigen Anfangsbuchstaben an. Stufe 2 schreibt das Wort. Sie können das AB auch in der Mitte umknicken, dann kann Stufe 2 das Wort schreiben und anschließend auf der Seite von Stufe 1 vergleichen.

Lehrplanbezug Bayern: Deutsch 1/2
Lernbereich 4: Sprachgebrauch und Sprache untersuchen und reflektieren, 4.4: Phonologisches und silbisches Prinzip nutzen

• AB „Wer kommt zuerst?“ (PDF-Download)

Lehrplanbezug Bayern: Mathematik 1/2
Lernbereich 3: Größen und Messen, 3.1: Messhandlungen durchführen

Das Ratespiel können Sie auch als AB einsetzen.

• AB Ratespiel Wie viel Essen landet im Müll? (PDF-Download)

Das Ergebniswort ist ein Grundnahrungsmittel, das wir in Deutschland täglich essen.

Teilen Sie Ihre Kinder in sechs Gruppen ein und geben Sie jeder Gruppe einen Forscherauftrag: Mehr Obst und Gemüse essen – Besser aus deiner Gegend – Besser Bio – Besser frisch auf den Tisch – Besser weniger Fleisch – Besser viel trinken

Bitten Sie die Schüler*innen noch mehr Informationen zu ihrem Thema zu sammeln, Plakate dazu zu erstellen und den Mitschülern zu präsentieren.

Zeigen Sie Bilder von verschiedenen Insekten und lassen Sie die Kinder dazu frei berichten. Lesen Sie im Anschluss den Text im Kalenderblatt. Diskutieren Sie in der Klasse: Ist das eklig? Ist das normal? Wer würde Insekten probieren?

Bitten Sie Kinder aus anderen Ländern zu erzählen, welche Essgewohnheiten es in ihrem Land gibt. Suchen Sie die Länder auf einer Weltkarte und ordnen Sie die Essgewohnheiten zu.

• AB „Andere Länder, andere Geschmäcker!“ (PDF-Download)
  Mit dem AB können Sie erste Schritte einer Lesestrategie anbahnen.

Lehrplanbezug Bayern: Deutsch 3/4
Lernbereich 2: Lesen – mit Texten und weiteren Medien umgehen